Владимир.

Магазины в поселке #Коммунарка и окрестностях

    1 470 сообщений в этой теме

    Мне тоже очень нравится "Зеленый луг"- хороший ассортимент и внимательные сотрудники! Так держать!

    Я пару раз заходила в Зеленый луг, посоветовала коллега, брала фрукты и йогурты, запеканки и сырники. Все вкусно.

    Но не без ложки дегтя. Во время второго посещения работники магазина вынесли на витрину 3 бутылки по 1 л фермерского молока. Мужчина-покупатель взял две, я решила последовать его примеру. Купила оставшуюся бутылку.

    Не знаю в чем причина, но молоко было с приличной горчиной и кисловатое. Молока там долго теперь не куплю, может быть неприятное ощущение со временем исчезнет, тогда рискну еще раз.

    Возвращаться и предъявлять претензию было далековато и не хотелось мотать себе нервы.

    Главное, что горькое молоко никуда нельзя использовать, только выбросить :(

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Я пару раз заходила в Зеленый луг, посоветовала коллега, брала фрукты и йогурты, запеканки и сырники. Все вкусно.

    Но не без ложки дегтя. Во время второго посещения работники магазина вынесли на витрину 3 бутылки по 1 л фермерского молока. Мужчина-покупатель взял две, я решила последовать его примеру. Купила оставшуюся бутылку.

    Не знаю в чем причина, но молоко было с приличной горчиной и кисловатое. Молока там долго теперь не куплю, может быть неприятное ощущение со временем исчезнет, тогда рискну еще раз.

    Возвращаться и предъявлять претензию было далековато и не хотелось мотать себе нервы.

    Главное, что горькое молоко никуда нельзя использовать, только выбросить :(

    все таки стоит сказать про молоко. Если горькое, значит корм такой и нужно фермеру говорить об этом
    1 пользователю понравилось это

    ...

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Знатоки молока! ;) Даю справку! Натуральное молоко в декабре, январе, феврале (пик!) и марте всегда горчит! Называется это в сельском селении "поддой"! Дело в том, что коровке к весне отелиться надо (не всем конечно) и самое "вкусенькое" сама природа заложила отдать теленочку! Именно по этой причине молоко до момента рождения теленка становится густым и горьким! Обычно те, кто держат корову, просто на этот период не торгуют молоком! Об этом любой фермер вам расскажет, а так же расскажет, что не держать же при этом корову "на холостом ходу", а то что из 100 коров от одной-пяти будет горькое (оно кстати нереально горькое!), так все с остальными разбавится и нормально.

    P.S.:
     Лет в 8 был на дойке и даже участвовал в кормлении телят "забракованным" (пригодным для телят но не пригодным для человека) молочком! Сама дойка была организована так:
    Каждая доярка в 50 литровый жбан доит (благо не руками - адский труд!) от 3 до 10 коров (это только домашние по 10 литров за раз дают ;) ), потом молоко проверяют лакмусом, потом еще чем то, а так же проверяют визуально (бывает молоко с кровью) и если все хорошо, то доярка (простая русская женщина) прет этот 50 литровый жбан (а вы попробуйте это по весу то почти как мешок цемента!) в общий котел с молоком (зрелище неописуемое - огромная оцинкованная ванная с кипельно-белым молоком!!!). Если молоко не проходит проверку, то жбан идет на корм телятам - разливаем по 5 литровым жбанчикам, надеваем соску и несем телятам, а уж они причмокивают только в путь ....

    P.P.S.:
    Кстати, если молоко горчит, то ни в коем случае не давать такое детям, да и самим лучше воздержаться от употребления. Впрочем, что до натурального молока, если только вы лично с дояркой рядом не стояли во время дойки и до момента когда она вам за денежку заветную баночку теплого (парного!!!) молочка передала, то молоко лучше прокипятить!!!

    Изменено пользователем Joenka
    4 пользователям понравилось это

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Я недавно попробовал 5 Океан в бутылках по 0.7  в бутылках. Скажу, что очень приличное. Обычно предпочитаю Бельгию : трипл кармелиты, леффе и тп. (это просто с чем сравнивать:)).

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Знатоки молока! ;) Даю справку! Натуральное молоко в декабре, январе, феврале (пик!) и марте всегда горчит! Называется это в сельском селении "поддой"! Дело в том, что коровке к весне отелиться надо (не всем конечно) и самое "вкусенькое" сама природа заложила отдать теленочку! Именно по этой причине молоко до момента рождения теленка становится густым и горьким! Обычно те, кто держат корову, просто на этот период не торгуют молоком! Об этом любой фермер вам расскажет, а так же расскажет, что не держать же при этом корову "на холостом ходу", а то что из 100 коров от одной-пяти будет горькое (оно кстати нереально горькое!), так все с остальными разбавится и нормально.

    P.S.:

    Лет в 8 был на дойке и даже участвовал в кормлении телят "забракованным" (пригодным для телят но не пригодным для человека) молочком! Сама дойка была организована так:

    Каждая доярка в 50 литровый жбан доит (благо не руками - адский труд!) от 3 до 10 коров (это только домашние по 10 литров за раз дают ;) ), потом молоко проверяют лакмусом, потом еще чем то, а так же проверяют визуально (бывает молоко с кровью) и если все хорошо, то доярка (простая русская женщина) прет этот 50 литровый жбан (а вы попробуйте это по весу то почти как мешок цемента!) в общий котел с молоком (зрелище неописуемое - огромная оцинкованная ванная с кипельно-белым молоком!!!). Если молоко не проходит проверку, то жбан идет на корм телятам - разливаем по 5 литровым жбанчикам, надеваем соску и несем телятам, а уж они причмокивают только в путь ....

    Ух, какие у Вас познания. Спорить не буду. У домашней коровы горькое молоко, если в сено попадает полынь. Корову до отела не доили, но по какой причине, я не знаю, я думала, что просто нельзя или молоко само пропадает. Ну и не пили после отела, вот в этот момент оно жёлто-розовое и густое - молозиво.

    ПыСы. Вспомнила. Мама говорила, что корова перестала давать молоко, пора бросать доить. Это перед отелем. А горькое всегда было только от полыни. ))

    1 пользователю понравилось это

    ...

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    знатоки молока))) оба правы... 

    1 Молоко горькое от полыни

    2 молоко горькое перед отелом

     

    Joenka забыли уточнить что после отела молоко желтого цвета)))) телята его любят безумно))))
    3 пользователям понравилось это

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Я пару раз заходила в Зеленый луг, посоветовала коллега, брала фрукты и йогурты, запеканки и сырники. Все вкусно.

    Но не без ложки дегтя. Во время второго посещения работники магазина вынесли на витрину 3 бутылки по 1 л фермерского молока. Мужчина-покупатель взял две, я решила последовать его примеру. Купила оставшуюся бутылку.

    Не знаю в чем причина, но молоко было с приличной горчиной и кисловатое. Молока там долго теперь не куплю, может быть неприятное ощущение со временем исчезнет, тогда рискну еще раз.

    Возвращаться и предъявлять претензию было далековато и не хотелось мотать себе нервы.

    Главное, что горькое молоко никуда нельзя использовать, только выбросить :(

    Каждые 2-3 дня покупаем молоко - проблем не было! Очень вкусное.

    Уж не сравнить с тем что продают в дикси.

    Кстати в той же избенке с нового года я купила уже три раза прокисшее молоко(

    Изменено пользователем Leonid111

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Каждые 2-3 дня покупаем молоко - проблем не было! Очень вкусное.

    Уж не сравнить с тем что продают в дикси.

    Кстати в той же избенке с нового года я купила уже три раза прокисшее молоко(

    в избенке надо аккуратнее, бывает подсовывают продукты на последнем издыхании (берешь вечером а на завтра у него срок годности истекает)!

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Не знаю, с момента открытия избенки у нас все покупаю, ни разу проблем не было, но сроки всегда прям при них проверяю и прошу сегодняшнее

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Не знаю, с момента открытия избенки у нас все покупаю, ни разу проблем не было, но сроки всегда прям при них проверяю и прошу сегодняшнее

    да проблем нету, сразу смотрю и возвращаю, но сам факт, как говорится осадочек остался!

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Граждане! Еще одна справка. Хозяин избенки (поищите про него статью в сети - очень интересно) как раз таки и позиционирует свои товары как: сегодня завез - сегодня продал ибо ни складов, ни баз, ни как таковой личной логистики у него нет! Т.е. идея очень простая: купил у фермера, довез до магазинчика и сегодня же (ну в крайности завтра  - холодильник то есть в магазине) продал! Никаких кредитов, никаких схем, никакой рекламы (только сарафанное радио!) - новые магазинчики открываются за счет прибыли и либо живут, либо закрываются, если не приносят определенную сумму прибыли! Вообще товарищ ранее работал в фирме по торговле морепродуктами, но я уже статью пересказываю. Почитайте про него - молодец дядька!
    P.S.: Избенка скоро как брэнд пропадет! Будет "Вкус Вилл" - это то же самое, но  ассортимент расширяется и меняется политика торговли!

    P.P.S.: То же как то что то брали в Избенке, но как то я не проникся идеей переплаты за нормальные (лучше чем в других магазинах - нет спору!) продукты втридорога, ибо вкушал и более качественную продукцию, но купленную, к сожалению, за 150 км от МКАД и по довольно низким ценам ;) (парное молочко, домашний рассыпчатый творожок, домашний сырок и.т.д.)

    Изменено пользователем Joenka

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Ну, молоко-кефир у них не дороже, чем в ашане стоят. Это вот всякие тортики и прочие вторичные продукты дороже

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Господа, не подскажете, где у нас тофу и авокадо найти? Посмотрел на картинку и загорелся идеей.

     

    IMG_4029.jpg

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Авокадо в любом дикси, только учтите, что там авокадо дубовые и лучше купить и пускай дома (только не в холодильнике!) 2-3 дня полежат, станут помягче.
    Вот тофу не знаю где у нас можно купить. Но можете поэкспериментировать с брынзой, только учтите, что брынза соленая и если в вашем рецепте есть соль, то не кладите.
    Можно было бы вместо тофу использовать фету, но самая нормальная фета "Arla Apetina" в России более не продается, в магазинах нет, на их сайте в разделе продуктов теперь только моцарелла, причем довольно дрянная, хотя в других локациях сайта (в других странах) фета продается, т.е. производство есть, а поставок нет :(

    Изменено пользователем Joenka
    1 пользователю понравилось это

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Авокадо ищу уже несколько дней - нет нигде. Обычно беру или в Дикси, или в магазине на Ясной, 5, с торца, "BISQUIT". Но там продавец говорит, проблемы сейчас с авокадо. У него же тофу можно посмотреть, есть прилавок с импортными сырами.

    1 пользователю понравилось это

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    рынок Теплый стан вам в помощь с авокадо и пр.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Нравится мне это дело.

    В мире кризис, страна под санкциями, а они адвокатами авокадами меряются.  :D

    Рынок на ТС, да и Фуд-Сити наверняка полны авокадами. 

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    А тофу в ассортименте есть в Ашане и авокадо тоже, но не оч хорошего качества.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Иногда хочется поближе) авокадо давно уже не экзотический продукт, чтобы за ним на рынок ездить или в Ашан. 

    1 пользователю понравилось это

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Иногда хочется поближе) авокадо давно уже не экзотический продукт, чтобы за ним на рынок ездить или в Ашан.

    Бутово, Карусель, на машине без пробок и туда и обратно, там точно вчера авокадо были!

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Создайте аккаунт или войдите для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


    Войти сейчас